RESTAURANT SEJLKLUBBEN
FROKOST MENU

 

FROKOST MENU

Serveres fra kl. 11:30 - 16:00

Fisketapas

229,-

Cremet krebsehalesalat med forårsløg, friske asparges, citronskal og urter. Koldrøget laks med rygeostcreme og lemoncurd. Vannamei rejer i hvidløg & mild chili samt røget hellefisk. Serveres med surdejsbrød, smør og hjemmerørt aioli.

Smørrebrødstapas (serveres frem til den 13/11, herefter erstattes denne af vores juleplatte)

229,-

Pandestegt rødspættefilet med urtedressing og rejer. Lun leverpostej med bacon og ristede bøgehatte. Cremet krebsehalesalat med friske grønne asparges, dild & citron. Hønsesalat a la sejlklubben med bacon. Hertil brødkurv med rugbrød, surdejsbrød og smør.

Kyllingeburger

189,-

Paneret kylling, briochebolle mangochutney, salatmayonnaise, sprød salat, hjemmesyltede rødløg og syltede agurker. Serveres med pommes frites og hjemmerørt chilimayo.

Sejlklubbens juleplatte (fra den 14/11)

229,-

Sild & karrysalat. Pandestegt rødspættefilet med remoulde og citron. Ribbensteg med sprøde sværd og syltede agurker. Lun julemedister med rødkål. Risalamande. Serveres med brød og smør.

Stjerneskud

219,-

Friskfangede rødspættefileter fra den lokale fiskemand. Paneres & pandesteges i huset. Friske grønne asparges, rejer fra Nordatlanten, citron, tangkaviar, agurk, tomat, sprød salat, dild og vores hjemmelavede fiskedressing. Serveres på ristet surdejsbrød.

Stjernedrys

179,-

En mindre udgave af vores populære stjerneskud.

Rødspættefileter

179,-

Friskfangede rødspættefileter fra den lokale fiskemand. Paneres & pandesteges i huset. Serveres med citron og remoulade. Vælg mellem pommes frites eller rugbrød med smør.

Kyllingesalat

179,-

Sprøde salater med paneret kylling, bacon, semi- dried tomater, hjemmesyltede rødløg, saltede mandler og avocado. Serveres med surdejsbrød og karrydressing.

Laksesalat

179,-

Sprøde salater med varmrøget laks, rejer, tangkaviar, edamamebønner, kapers og tomat. Serveres med surdejsbrød og vinaigrette dressing på siden.

Klassisk pariserbøf

179,-

Ristet surdejsbrød med hakkebøf fra Himmerland, hakkede rødløg, peberrod, capers, rødbeder og pasteuriseret æggeblomme.

Sejlerburger

189,-

Hakkebøf fra Himmerland, briochebolle hjemmelavet burgerdressing, barbecuesauce, cheddar, bacon, hjemmesyltede rødløg og syltede agurker. Serveres med pommes frites af vestjyske kartofler og hjemmerørt chilimayo.

Vegetarburger

189,-

Briochebolle med plantebaseret bøf, barbecuesauce, cheddar, burgerdressing, salat, syltede rødløg og syltede agurker Serveres med pommes frites og chilimayo OBS - indeholder æg og mejeriprodukter

Vegetarisk pariserbøf

179,-

Plantebaseret bøf, hakkede rødløg, peberrod, capers, rødbeder og pasteuriseret æggeblomme Serveres på ristet surdejsbrød OBS - indeholder æg og mejeriprodukter

SNACKS

Brødkurv

59,-

Luftigt surdejsbrød. Serveres med smør og aioli.

Snackkurv

129,-

Mozzarella sticks, cheddar bites, løgringe og chicken tenders Serveres med chilimayo og aïoli

Pommes frites

59,-

Med 2 valgfri dyppelse. Vælg mellem ketchup, remoulade, chilimayo og aïoli.

DE SØDE

Hjemmebagt cookie

30,-

Emmas æbledessert

109,-

Æbler vendt i kanel og sukker i en sprød lomme. Serveres med Hansens vaniljeis, karamel, friske bær og nøddeflager.

Pandekager med is

89,-

Pandekager med Hansens vaniljeis, friske bær og chokoladesauce Pyntet med nødder

Belgisk chokoladebrownie

89,-

Serveres med Hansens vaniljeis og friske bær.

Håndlavede flødeboller fra Bolleriet by Sus i Randers

35,-

Klassisk mørk chokolade med marcipanbund. Sæsonens flødebolle, spørg betjeningen.

Børne isdessert

69,-

Hansens vaniljeis. Serveres med flødeskum og chokoladesauce.

BØRNE MENU

Nuggets

119,-

Kyllingenuggets med pommes frites af vestjyske kartofler, ketchup og remoulade.

Fisk

119,-

Pandestegt rødspættefilet fra den lokale fiskemand. Serveres med ketchup og remoulade. Vælg mellem pommes frites af vestjyske kartofler eller rugbrød med smør.

TILKØB / DIVERSE

Dressing

8,-

Vælg mellem ketchup, remoulade, chilimayo, aïoli, salatmayo eller urtedressing

Delegebyr

30,-

Ved deling af en hovedret (frokost og aften) pålægges et delegebyr på 30 kr.
(+45) 31 42 51 55

CVR nr.: 16378798


Se vores handelsbetingelser her

Toldbodgade 14, 8930 Randers - Tlf. 31 42 51 55 - info@restaurantsejlklubben.com

Følg os gerne på Facebook og Instagram og bliv inspireret til dit næste besøg hos os.

Find smiley rapporterne her

© Copyright 2025. All Rights Reserved. Restaurant Sejlklubben