Cremet krebsehalesalat med forårsløg, frisk asparges, citronskal og urter. Serveres med surdejsbrød og smør.

Cremet varmrøget laks med citronskal og dild. Serveres med surdejsbrød og smør.

Surdejsbruschetta med pesto-mayo, friske mozzarella, hjemmebagte semi-dried tomater og balsamico glaze.

Mozzarella sticks, cheddar bites, løgringe og chicken tenders
Serveres med chilimayo og aïoli

Luftig surdejsbrød
Serveres med hjemmelavet haydari, aioli og pisket smør med urter.

Cremet krebsehalesalat med forårsløg, friske asparges, citronskal og urter. Lakserilette af varmrøget laks med dild og citronskal. Vannamei rejer i hvidløg og mild chili. Serveres med surdejsbrød, hjemmepisket smør meed urtesalt og hjemmerørt aioli.

Serveres tirsdag-søndag. Økologiske blåmuslinger fra Limfjorden i hvidvinssauce med porre og gulerods julienne. Serveres med citron, pommes frites og aioli.

Af kalveinderlår med ærter og wienerdreng. Serveres med brasede kartofler og smørsauce

250g steak af oksefilet med sæsonens garniture. Serveres med pommes frites og bearnaise.

Ovnbagt laks fra den lokale fiskemand. Serveres på en bund af cremet perlebyg og sæsonens lune garniture.

Friskfangede rødspættefileter fra den lokale fiskemand. Paneres & pandesteges i huset. Friske grønne asparges, rejer fra Nordatlanten, citron, tangkaviar, agurk, tomat, sprød salat, dild og vores hjemmelavede fiskedressing. Serveres på ristet surdejsbrød.

En mindre udgave af vores populære stjerneskud.

Sprøde salater med varmrøget laks, rejer fra Nordatlanten, mango marinerede perlebyg, friske grønne asparges, radiser og edamame. Serveres med surdejsbrød.

Romaine med kylling fra Hopballe Mølle, hjemmelavet cæsardressing, parmesan og crutoner.

Hakkebøf fra Himmerland, briochebolle hjemmelavet burgerdressing, barbecuesauce, cheddar, bacon, hjemmesyltede rødløg og syltede agurk. Serveres med pommes frites af vestjyske kartofler og hjemmerørt chilimayo.

Briochebolle med plantebaseret bøf, barbecuesauce, cheddar, hjemmelavet burgerdressing, sprød salat, hjemmesyltede rødløg og syltede agurker. Serveres med pommes frites af vestjyske kartofler og hjemmerørt chilimayo. (Obs: Æg, Mejeriprodukter)

Plantebaseret bøf, hakkede rødløg, peberrod, capers, rødbeder og pasteuriseret æggeblomme

Serveres på ristet surdejsbrød

OBS - indeholder æg og mejeriprodukter

Pandekager med vaniljeis, friske bær og chokoladesauce

Pyntet med nødder

Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce.

Serveres med vaniljeis og friske bær.

Klassisk mørk chokolade med marcipanbund.

Kyllingenuggets med pommes frites af vestjyske kartofler, ketchup og remoulade.

Pandestegt rødspættefilet fra den lokale fiskemand. Serveres med ketchup og remoulade. Vælg mellem pommes frites af vestjyske kartofler eller rugbrød med smør.

Vælg mellem ketchup, remoulade, chilimayo, aïoli, salatmayo eller urtedressing

Ved deling af en hovedret (frokost og aften) pålægges et delegebyr på 30 kr.