Vi tager forbehold for prisstigninger
lækkert mad, lavet med kærlighed og lokale lækre råvarer
Vi tager forbehold for prisstigninger
Serveres fra kl. 17:00 - 21:00
KØKKENET LUKKER kl. 20:00
Krebsehalesalat
99,-
Cremet krebsehalesalat med forårsløg, frisk asparges, citronskal og urter. Serveres med surdejsbrød og smør.
Koldrøget laks
99,-
Koldrøget laks fra den lokale fiskemand med rygeostcreme, lemoncurd & dild. Serveres med surdejsbrød og smør.
Rejecocktail
99,-
Rejer på en bund af sprøde salater toppet af med citron & vores hjemmelavede fiskedressing. Serveres med surdejsbrød og smør.
Snackkurv
129,-
Mozzarella sticks, cheddar bites, løgringe og chicken tenders
Serveres med chilimayo og aïoli
Brødkurv
59,-
Luftig surdejsbrød
Serveres med smør og aioli.
Fisketapas
229,-
Cremet krebsehalesalat med forårsløg, friske asparges og citronskal. Koldrøget laks med rygeostcreme og lemoncurd. Vannamei rejer i hvidløg og mild chili. Røget hellefisk. Serveres med surdejsbrød, smør og hjemmerørt aioli.
Kyllingeburger
189,-
Paneret kylling, briochebolle mangochutney, salatmayonnaise, sprød salat, hjemmesyltede rødløg og syltede agurker. Serveres med pommes frites og hjemmerørt chilimayo.
Rødspættefileter med persillesovs
199,-
Friskfangede rødspættefileter fra den lokale fiskemand, paneres & pandesteges i huset. Serveres med kogte petitkartofler, persillesovs og citron.
Klassisk wienerschnitzel
229,-
Af kalveinderlår med ærter og wienerdreng. Serveres med brasede kartofler og smørsauce
Steak Bearnaise
299,-
250g steak af oksefilet med sæsonens garniture. Serveres med pommes frites og bearnaise.
Bagt laks
219,-
Laks fra den lokale fiskemand. Ovnbagt med citronpeber, sæsonens garniture, knuste kartofler og hollandaise.
Stjerneskud
219,-
Friskfangede rødspættefileter fra den lokale fiskemand. Paneres & pandesteges i huset. Friske grønne asparges, rejer fra Nordatlanten, citron, tangkaviar, agurk, tomat, sprød salat, dild og vores hjemmelavede fiskedressing. Serveres på ristet surdejsbrød.
Stjernedrys
179,-
En mindre udgave af vores populære stjerneskud.
Laksesalat
179,-
Sprøde salater med varmrøget laks, rejer,tangkaviar, edamamebønner, kapers og tomat. Serveres med surdejsbrød og vinaigrette dressing på siden.
Kyllingesalat
179,-
Sprøde salater med paneret kylling, bacon, semi- dried tomater, hjemmesyltede rødløg, saltede mandler og avocado. Serveres med surdejsbrød og karrydressing.
Sejlerburger
189,-
Hakkebøf fra Himmerland, briochebolle hjemmelavet burgerdressing, barbecuesauce, cheddar, bacon, hjemmesyltede rødløg og syltede agurk. Serveres med pommes frites af vestjyske kartofler og hjemmerørt chilimayo.
Vegetarburger
189,-
Briochebolle med plantebaseret bøf, barbecuesauce, cheddar, hjemmelavet burgerdressing, sprød salat, hjemmesyltede rødløg og syltede agurker. Serveres med pommes frites af vestjyske kartofler og hjemmerørt chilimayo. (Obs: Æg, Mejeriprodukter)
Vegetarisk pariserbøf
179,-
Plantebaseret bøf, hakkede rødløg, peberrod, capers, rødbeder og pasteuriseret æggeblomme
Serveres på ristet surdejsbrød
OBS - indeholder æg og mejeriprodukter
Emmas æbledessert
109,-
Æbler vendt i kanel og sukker i en sprød lomme. Serveres med Hansens vaniljeis, karamel, friske bær og nøddeflager.
Pandekager med is
109,-
Pandekager med Hansens vaniljeis, friske bær og chokoladesauce
Pyntet med nødder
Børne isdessert
69,-
Vælg mellem Hansens vanilje eller chokoladeis. Serveres med flødeskum og chokoladesauce.
Belgisk chokoladebrownie
109,-
Serveres med Hansens vaniljeis og friske bær.
Håndlavede flødeboller fra Bolleriet by Sus i Randers
35,-
Klassisk mørk chokolade med marcipanbund.
Sæsonens flødebolle, spørg betjeningen.
Hjemmebagt cookie
30,-
Nuggets
119,-
Kyllingenuggets med pommes frites af vestjyske kartofler, ketchup og remoulade.
Fisk
119,-
Pandestegt rødspættefilet fra den lokale fiskemand. Serveres med ketchup og remoulade. Vælg mellem pommes frites af vestjyske kartofler eller rugbrød med smør.
Dressing
8,-
Vælg mellem ketchup, remoulade, chilimayo, aïoli, salatmayo eller urtedressing
Delegebyr
30,-
Ved deling af en hovedret (frokost og aften) pålægges et delegebyr på 30 kr.
CVR nr.: 16378798
Toldbodgade 14, 8930 Randers - Tlf. 31 42 51 55 - info@restaurantsejlklubben.com
Følg os gerne på Facebook og Instagram og bliv inspireret til dit næste besøg hos os.
© Copyright 2025. All Rights Reserved. Restaurant Sejlklubben