Regatta buffet

Traditionen tro afsluttes Randers festuge med en stor, lækker buffet fra kl. 17.00-20.00. Denne aften kan der ikke bestilles a la carte.

 

FORRETTER 

Krebsehalesalat  

Lakseruller med spinat  

Tunmousse  

Bacon / porretærter  

Carpaccio af okse  

Brød & smør 

 

HOVEDRETTER 

Marinerede kyllingelår med sesam  

Svinekam med peber og ramsløg  

Kalveculotte  

Ovnbagt kuller

Flødekartofler  

Petitkartofler  

Spidskålssalat

Brocolisalat  

Pastasalat  

Bearnaise  

Pebersauce  

 

DESSERTER  

Mazarin med nøddekrokant  

Chokolademousse  

Gammeldags æblekage  

Ost & kiks  

 

349,- pr person